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【2496】おいしい食べ方
 カレン、優子さん  - 02/10/10(木) 11:39 -
  
ホットドッグにしたりすることもありますが、
普段はソーセージだけ炒めてとかソーセージとキャベツと炒めて
ごはんで食べてます(主人は日本人です)
 
あとは前に優子さんも書いてましたが、ソーセージを切ってナポリタンを
作るのもおいしいです。
 
チャーハンにも合うと思います。
 
BBQのときに外でグリルして食べるのもいいですよぉ

日本でシャウエッセンをおでんに入れていたのでこちらでも
このソーセージをおでんに入れてます。
 
あとミネストローネのようなトマト系のスープにも入れます。
ポトフに使ってもおいしそう!

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優子さん
●スパゲティーのトマトソースでさっぱり目のやつにどどーんとボイルしたのを乗せて・
・・(笑)
 
●玉ねぎ ピーマン マッシュルームと輪切りのソーセージで 昔むかし日本の喫茶店で食
べたあのナポリタンの味を再現して・・・ソースはトマトソースですがケチャップ大目に
しました。
 
●あまり味がぴんとこないスパゲティソースの中に生ソーセージタイプをいれてグツグツ
煮る。ソースがすごく美味しくなりますよ。
 
●しゃぶしゃぶやったときに 鍋にいれちゃいました(笑)。。。美味しかったぁ・・・
この際カロリーは気にしない・・・(笑)
 
 
昔 シャウエッセンを使って 日本の実家のぱぱちゃんの晩酌のつまみとご飯のおかずがて
ら、串カツを作ったことがあるんですよ。 一番下がヒレカツで真ん中が玉ねぎ、一番上
にシャウエッセンを串にさして、小麦粉と卵、パン粉をつけてカラリ♪と揚げました。
その時に、シャウエッセンがいっちばーん 美味しかったんですよ!!!(笑)
 
今度 Johnsonvilleのソーセージでやってみようかしら???>でもちょっと大きいから3つくらいに切らないとだめだな(笑)。
引用なし
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【2475】皮がぱりっとしたおいしいソーセージは? 優子さん、カレンさん 02/10/8(火) 20:46
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